Panel de experiencias de productores, transformadores, investigadores y técnicos, charlas sobre el Paisaje Cultural Cafetero, show de barismo y la presentación de la estrategia del Cluster de Café en Antioquia, son algunos de los temas que se tratarán durante el Seminario  Nacional de Cafés Especiales y Paisaje Cultural Cafetero.

El Seminario que es de entrada libre y se desarrollará este viernes 22 de Noviembre en el Centro Cultural y de Convenciones Teatro Los Fundadores en Manizales, contará con la participación de la Federación Nacional de Cafeteros, además, se expondrán las experiencias en cafés especiales de Ecotact,  Café Tío Conejo y de Coffee Rosting S.A.S. 

"Queremos actualizarnos en cuanto a la parte comercial, escuchar las experiencias exitosas para replicarlas en el departamento y poder aportar y mejorar en las actividades y condiciones productivas cafeteras en Caldas", indicó la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Carolina Gómez Ramírez.

Este seminario se realiza gracias a la Mesa Sectorial de Café, la Federación Nacional de Cafeteros, el Fondo Nacional de Fomento Hortifruticola, el Sena, las universidades de Caldas, de Manizales y Autónoma, Cenicafé; además de la Mesa para la Competitividad Cafetera, la Cámara de Comercio de Manizales por Caldas, Fenalco, Asohofrucol, Agrosavia, la Fundación Manuel Mejía, la Alcaldía de Manizales y el Gobierno de Caldas.