A partir de esta semana entró en vigencia el Decreto 1500 con el cual se pretende que las plantas de sacrificio del país se modernicen. El propósito con esto es que la carne resultante del proceso de beneficio y de desposte cumpla en inocuidad, cadena de frío y calidad.

La Gobernación de Caldas, a través de su Consejería Internacional, presentó al director General de la Agencia Presidencial de Cooperación Internacional de Colombia (APC Colombia), Alejandro Gamboa, 10 experiencias exitosas que se adelantan en el departamento. Esto con el fin de impactar el desarrollo y contribuir a la paz en la región. El Gobierno Seccional busca recursos para la continuidad de estos procesos en las zonas que han sido afectadas por la violencia.