
De manera coordinada entre la Dimensión de Salud Ambiental de la Dirección Territorial de Salud de Caldas, las Secretarías de Salud municipales y los profesionales de Vigilancia de los territorios, se desarrollan acciones de inspección, vigilancia y control, con el objetivo de aplicar las medidas de saneamiento en la manipulación de alimentos, de acuerdo a los lineamientos del Ministerio de Salud y el INVIMA, en el marco de la alerta sanitaria por la pandemia de COVID-19.




