El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) expidió alertas ante el incremento de ventas de licores adulterados, que han causado la muerte a 14 personas en el país. Por esto, los técnicos de las Dirección Territorial de Salud de Caldas incrementaron los operativos en el territorio.
William Andrés Vargas Ospina, referente del área de Alimentos de la entidad, señaló que se realiza continuamente inspección y vigilancia para evitar la venta de licores adulterados, pero los ciudadanos también deben estar atentos.
“La invitación es a que los compradores primero se acerquen a establecimientos reconocidos, mirar los precios porque lo barato puede salir caro. Una rebaja de hasta el 50% en una bebida alcohólica no es confiable, es importante mirar el envase, las marcas, los sellos, las estampillas, las etiquetas, que deben estar bien adheridas y mirar que el licor no tenga residuos o partículas suspendidas”, expresó el profesional.
El funcionario se refirió además a la importancia de verificar que estos establecimientos tengan la autorización de la entidad para expender estos productos que deben además estar almacenados en buenas condiciones de higiene.
“Por ejemplo, los envases Tetra Pack están expuestos a una práctica que es chuzarlos para extraerles el licor, luego les inyectan agua u otro líquido para que continúe con el mismo peso del contenido y luego tapan el hueco con pegamento o silicona”, puntualizó Vargas Ospina.
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Audio William Andrés Vargas Ospina, referente del área de Alimentos de la Dirección Territorial de Salud de Caldas Escuche Aquí
Noticias Gobernación de Caldas
En una noche de celebración, Muévete Caldas por Tu Salud exaltó la labor de los monitores y licenciados del programa en seis categorías. Los reconocimientos fueron para el gestor más solidario, el gestor con mayor cobertura en todos sus programas, el mejor gestor en la presentación de su informe, el mejor gestor interinstitucional, el gestor más resiliente y el mejor gestor del 2022.
“La Gobernación de Caldas invierte aproximadamente 550 millones de pesos para la contratación de un equipo profesional que trabaja a diario en nuestras comunidades, en nuestros municipios, corregimientos y veredas, llevando salud y llevando vida, por eso hoy exaltamos esa gran labor”, destacó José Gabriel Gómez, coordinador del programa Muévete Caldas por Tu Salud.
En este encuentro también se desarrolló un acto de graduación en el que certificaron a los 65 participantes del V Diplomado de Liderazgo para la Promoción de Hábitos y Estilos de Vida Saludable, un proceso de formación gratuito realizado por la Gobernación de Caldas con el apoyo del Ministerio de Deporte a través del programa Hábitos y Estilos de Vida Saludable y el CINOC (Colegio Integrado Nacional Oriente de Caldas).
“Es un plus, la verdad es algo muy especial, agradezco a la Gobernación de Caldas por esta gran oportunidad. Cualquiera de nosotros, cualquiera de sus caldenses puede ingresar a estudiar este diplomado, me parece súper importante la decisión personal de poder realizar algo que para muchos podría ser normal, pero esto cambia vidas, transforma espacios y hace que uno se enamore más del bienestar, no solo de uno si no de ese metro cuadrado”, destacó Viviana Andrea Hernández, participante del diplomado.
Para este año, 10 mil 532 personas se beneficiaron con las iniciativas del programa Muévete Caldas por Tu Salud para la promoción de la salud y prevención de la enfermedad.
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Audio Viviana Andrea Hernández, participante del diplomado Escuche Aquí
